パナソニックの大人気のスチームオーブンレンジ NE-R3500の便利機能について紹介します！
便利機能その１！
「合わせ技セット」
この機能は上段で焼き物、下段で煮物や汁物といった感じで、
上下で二つの異なるメニューを調理できるというもの。
別々に煮たり焼いたりする手間が省けて献立の幅が広がりますね♪
例えば…
チャーハンと中華スープ
鳥の照り焼きとホッとポテトサラダ。
とりのからあげに八宝菜風煮物。
肉団子と甘酢あんを上下で調理。
雑煮汁を下段で調理し、上段で餅を焼き、お雑煮が完成。
山菜おこわを炊きつつ、鮭のちゃんちゃん焼き。
などなど「合わせ技セット」メニューは豊富に存在し、
9つのジャンルで１５４パターンのメニューが用意されています。
これはかなりの調理時間の短縮になるのではないでしょうか。
便利機能その２！
「凍たままグリル」
この機能は、凍ったものものをそのまま、一気に焼き上げるというもの。
「凍ったままグリル」のレシピに沿ってホームフリージングしたものが対象のようですが、
肉類は
鳥の照り焼き、肉巻き野菜、ハンバーグ、ポークピカタ、唐揚げなどなど
魚は、
ブリの照り焼き、サワラの漬け焼き、イカの姿焼きほか
ごはん類は
焼きおにぎり、パエリア、白ご飯、中華まん、ホームメイドパンなど
野菜は
焼き野菜、焼き芋、温野菜など
かなりのバリエーションです！
便利機能その３！
「2品同時あたため」
当たり前じゃん！って思った方もいるかと思いますが、
実は
温度が違う2品を同時に温め、同時に食べごろにするというものなんです。
つまり、、
冷凍カチカチご飯を解凍しながら、昨日の残りおかずの冷蔵庫に入れていたハンバーグを同時に、
温められるのです！
また仕上がりの温度も調節できるので、、
カチカチのアイスをちょっと柔らかくしたり、
離乳食をぬるめに温めたり、
冷蔵していた昨日の残りのカレーをアツアツに温めたりメニューによってコントロールしてくれるようです。
これはセンサーが食品の温度をチェックし、
温度の低いところを温めるからできるものだそうです(^。^)
すばらしいです・・・
さらに、
調理に応じて低温度のスチームから、高温の過熱水蒸気まで、
量や噴射のタイミングまできめ細かくコントロールしてくれるので、
料理によってベストな状態に持っていってくれるのです。
例えば、肉の解凍や、パン生地の発酵などは低温スチーム。
一方、鮭の塩焼き、グリル料理などは過熱水蒸気で、っといった具合にセンサーで感知し、
使い分けてくれるんです！
すぐれものですねー(^o^)
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